意大利产区介绍

1、意大利地理、气候条件

土壤是葡萄生长的“胎盘”，葡萄酒的品质是“种”出来的，所谓“七分品种，三分酿造”。看一下地图,意大利的地理位置在北纬38°-48°左 右,东经6°-19°左右,整体完美的地中海气候,夏季炎热干燥，云量稀少，阳光充足,冬季温和湿润,意大利整个国家的土壤一般为石灰石土、沙质土、花岗 岩山、砾石土等，看起来贫瘠的土地,但是它通透性好，深层氮、磷、钾、铜、铁、镁、钙，以及微量元素高.全国的土地，加上调节天气高山与海，完美的天然条件非常适合葡萄的种植和生长.您可以很容易的在意大利的马路边看到葡萄树.

意大利国土是一个 靴子形状的国家，全国大部分面积是山地和丘陵。北部同法国、瑞士、奥地利及斯洛文尼亚等国接壤，东部,南部,西部则为三面环海,除了大陆部分以外，还有20多个岛屿，其中，最大的是西 西里岛和撒丁岛。由此意大利国土在阿尔脾斯山南一直延伸至地中海,这种较特殊的地理结构使这个国家的边界线拉得很长，南北最长距离为1290公里，东西最 长距离为240公里.由于地形变化较大，各地气候不同、加之葡萄品种繁多，使意大利拥有许多风味不同、性格独特的葡萄酒。。有山有海的存在，使得每个地区都有其独特的气候环境。每个产区气候不同，所种植的葡萄截然有异，风格也有极大差别。

复杂多变的气候、地形和土质，成就了意大利葡萄酒的独特个性。

2、意大利葡萄酒历史

公元前8世纪，伊特鲁里亚人和希腊移民在古罗马驻扎成家园，葡萄园也被建立起来。意大利是欧洲最早种植葡萄的国家之一，同时也是世界上最古老的葡萄酒产区。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(enotria)。意大利的葡萄酒历史久远。共和制时代的雄辩家西塞罗，皇帝凯撒都曾沉迷于葡萄酒之中。由于维苏威火山爆发而一夜之间化为死城的废贝城的遗迹里，仍保留有很多完整的葡萄酒壶。古时罗马战士们东征西战，每占领一处，就在那种植上葡萄树。葡萄种植随即在欧洲传播开来。