杯酒人生 香醇美酒演绎三色法兰西

去法国旅游最好的理由之一就是葡萄酒。作为世界上最大的葡萄酒生产国，法国葡萄酒的种类、风味和口感就像法国繁多的葡萄酒产区般丰富多样。

有人说波尔多人是泡在红酒里长大的，而波尔多是一个生在味蕾上的城市。波尔多处于典型的地中海型气候区，夏季炎热干燥，冬天温和多雨，有着最适合葡萄生长的气候。常年阳光的眷顾，让波尔多形成了大片的葡萄庄园，让这片土地的名字跟随葡萄酒走遍世界每个角落而家喻户晓。

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波尔多靠近大西洋的温带海洋气候区，因为受到加勒比海顺阿奎坦海岸而上的暖流影响，夏天阳光充足、炎热干燥；春季雨水较多；秋冬两季比较温和，即使是下霜雪，也不会太寒冷。全年都适合旅游。

波尔多的葡萄产区里有不计其数的小村庄，每一个葡萄酒庄园都有着不同的故事。波尔多葡萄酒绝大多数是在以家庭为单位的庄园里生产的，庄园里有葡萄 园，有酒窖。葡萄的生长、收获，葡萄酒的发酵、成熟及装瓶的全过程都在庄园里完成。你可以在酒庄中小住一两天，阳光、美食与红酒就是生活的全部。纪隆德 河、加龙河、多尔多涅河，三条河流将波尔多分成了左岸、右岸和中部地区三部分。位于加龙河的左岸，有拉菲、拉图、玛歌、奥比昂、木桐等酒庄，右岸则有奥松 庄、白马庄、柏翠庄等酒庄。

目前，在波尔多地区，已经有25家高端葡萄酒旅游机构。当地有不少葡萄酒旅游机构推出短期酒庄豪华游，并配备了直升机和劳斯莱斯汽车。二日游（含1个晚上）的起始价为2000欧元。另外，还专门为更尊贵的客户推出佳酿品尝会，内容包含私家音乐会及由全球著名酿酒师及顶级厨师参加的美食与美酒课程。

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交通：从巴黎的Montparnase车站乘坐TGV高速火车，每30分钟一班车，大约3小时到达波尔多的St.Janes车站，然后到科梅迪广场乘坐7、8号公车，15分钟便可到达盛产葡萄酒的波尔多。

美食：市区的餐厅集中在甘贝塔广场周边，多数餐厅都供应新鲜的海鲜料理，还有用波尔多葡萄酒烹调的地道的当地菜肴。鹅肝是法国出名的美食，蛋白质高，因而非常有营养价值。