雄狮巴顿

雄狮巴顿庄园(Chateau Leoville Barton)位于法国波尔多圣朱利安产区，1855梅多克评级列级酒庄第二级 (Deuxieme Grands Cru Classe)，与大宝庄园(Chateau Talbot)和雄狮庄园(Chateau Leoville Las Cases)相邻。

雄狮巴顿：代代的守护

兰威.巴顿家族(Leoville barton)在波尔多经营葡萄酒生意可以追溯到1722年。当时，托马斯•雄狮巴顿(Thomas Barton)创建了以自己姓氏命名的葡萄酒公司。1826年，休•雄狮巴顿购买了现今雄狮巴顿庄园(Chateau Leoville Barton)部分葡萄园，形成庄园雏形。庄园位于圣朱利安产区中心地带，拥有45公顷葡萄园，安东尼•雄狮巴顿Anthony Barton于1983年接管家业，现今日常事物交由女儿李丽安接管。 　

雄狮巴顿庄园(Chateau Leoville Barton)和朗歌雄狮巴顿庄园(Chateau Langoa Barton)同属于雄狮巴顿家族，它们的历史就是一个家族200多年来设法守住他们祖业的历史。庄园的传人一代一代的生产出列级名庄品质的葡萄酒。 　　

托马斯.巴顿(Thomas Barton) 1695-1780

1722年， 27岁的托马斯.巴顿(Thomas Barton)离开了祖国爱尔兰来到波尔多，当时的波尔多是大西洋沿岸一个主要的商埠。他以自己的名义创立了一间进行葡萄酒贸易的商行。 　　

休.巴顿(Huge Barton) 1766-1854

托马斯的孙子休.巴顿(Hugh Barton)拓展和巩固了家族产业。1821年他买下了朗歌巴顿庄园(Chateau Langoa Barton)并且在1826年入股露维利(Leoville)庄园。另外，他还在家乡爱尔兰建起了斯特拉梵大宅(Straffan House)，这大宅就成为了该家族成员的居所。 　　

罗纳德.巴顿(Ronald Barton) 1902-1986 　　

在休.巴顿之后的三代人虽继任成为两个葡萄园的主人，但是只有到了罗纳德(Ronald)，这位1902年出生于伦敦的庄主才再一次给法国的家族产业带来了新的活力。也正是他在两次世界大战的困难时期中守住了家族的葡萄园。

安东尼.巴顿(Anthony Barton)

1951年，出生于爱尔兰的安东尼定居法国。多年以来他在施格兰集团(Seagram Group)持有大半股份的家族生意中担任出口经理一职。1967年，他开始创办自己的公司“安东尼•巴顿精品酒业(Les Vins Fins Anthony Barton)”并于1983年继承了葡萄园。之后，出于对家族多年来酿造波尔多葡萄酒的自豪感，他在女儿莉莲(Lilian)的协助下秉承了雄狮巴顿家的传 统，尽可能地完善朗歌雄狮巴顿庄园和雄狮巴顿庄园的葡萄酒。

雄狮巴顿：葡萄园

圣朱利安(St.Julien)在许多方面都是梅多克(Medoc)的中心，位于玛歌的北面，南临库萨克-福特-梅多克村庄(Cussac- Fort-Medoc)，北接波亚克(Pauillac)，距波尔多城北约22英里。它主要拥有圣朱利安(St.Julien)地区，并包括库萨克 (Cussac)和圣劳伦特(St.-Laurent)的部分地区，一些地方坐落在波亚克(Pauillac)境内。雄狮巴顿葡萄园占地47公顷，葡萄树平均 树龄30年。种植密度为8000株/公顷，平均单产3000升/公顷。葡萄园所种植葡萄比例为72%赤霞珠，20%美乐，8%品丽珠。土壤是以深厚的粘土 为底层土壤、砂砾土为表层土壤的典型圣朱利安土质，特别是毗邻河流的大葡萄园。

雄狮巴顿：酿造工艺 　　

雄狮巴顿人尊重传统，但也寻求进步。现代化的去梗机和最新的榨汁机都被用来辅助酿酒。发酵一般要持续5天，期间每天都要淋皮两次。根据葡萄的质量， 初榨的果浆和葡萄皮要一起浸泡两个星期左右。当皮渣和葡萄汁被分离出来后，剩下的皮渣还要经过压榨，所得的“压榨酒( vin de presse)”对酒最后的调配很重要。葡萄酒在大桶里经过乳酸发酵过程之后，还要在橡木桶内陈酿20个月才能够装瓶。

雄狮巴顿：获奖

巴顿酒庄酿制的高含量赤霞珠葡萄酒，是一款丰富且果味浓郁的葡萄酒，带有圣朱利安典型的黑醋栗风味。在一些一流的年份中，巴顿酒庄所产的葡萄酒最好在装瓶 15年后饮用。酒庄正牌酒的最佳年份有1986年、1989年、1990年、1994年、1995年、1998年、2000年、2003年、2005年和 2006年。每年雄狮巴顿庄园的酒都能获得各大奖项与很高的评分。 2

006年份酒款 Le Guide Hachette des Vins 2010 二星级

2005年份酒款 Le Guide Hachette des Vins 2009 三星级

2004年份酒款 Le Guide Hachette des Vins 2008 二星级

2003年份酒款 Le Guide Hachette des Vins 2007 二星级

2002年份酒款 Le Guide Hachette des Vins 2006 二星级

2001年份酒款 Le Guide Hachette des Vins 一星级

2000年份酒款 Le Guide Hachette des Vins 2004 三星级

1999年份酒款 Le Guide Hachette des Vins 三星级

1998年份酒款 Le Guide Hachette des Vins 二星级

1997年份酒款 美国印地国际葡萄酒大赛 银奖

1997年份酒款 Le Guide Hachette des Vins 二星级

1994年份酒款 美国印地国际葡萄酒大赛 金奖

雄狮巴顿：庄主安东尼•巴顿

安东尼•巴顿(anthony barton)被评为2007《品醇客》年度先生 他曾表明对于酿酒有着自己的坚持，坚决维护其定价策略，称不会酿造和邻家酒庄那样的“投资型葡萄酒”，在波尔多被公认为诚信、公平价格的波尔多葡萄酒业形象代言人。